FRANSK BIFF-AFTEN PÅ ANKER

Anker selv fyller år og inviterer til en raus helaften med franske smaker! 🥂 Vegetarianer? Vi tar hensyn de andre 364 dagene, men denne kvelden er saken biff! 😉🥩

Vi starter med østers før vi setter kullgrillet côte de boeuf av norsk ungfe på bordet – skåret opp og servert på fat til deling, slik franskmennene gjør det. Til kjøttet serverer vi sauterte grønnsaker, rødvinsdemi og variasjoner av høstens poteter.

Som avslutning serverer vi en ekte fransk klassiker: crème brûlée, med silkemyk vaniljekrem og sprøtt karamellokk.

I glassene har vi selvfølgelig også noe av det beste franskmennene har å by på av drikkbare landbruksprodukter!

Velkommen til bursdagsfeiring og franske tilstander – en kveld du sent vil glemme!

1 390 kr for to personer. Drikke kommer i tillegg.

Menyen bestilles for minimum to personer.